Betriebsleiter Rostock (w/m/d)

Das Unternehmen:

Die Radeberger Gruppe ist Deutschlands größte private Brauereigruppe mit über 8.000 Mitarbeitenden an mehr als 14 Standorten. Sie produziert und vertreibt zahlreiche bekannte Biermarken sowie alkoholfreie Getränke. Als Arbeitgeber legt das Unternehmen großen Wert auf Nachhaltigkeit, Vielfalt und die Förderung seiner Mitarbeitenden.

Aufgaben:

• Übernahme der Betreiberverantwortung inkl. lebensmittel- und futterechtlicher Vorgaben (HACCP, Rückverfolgbarkeit, Deklaration etc.) in enger Abstimmung mit der Geschäftsleitung und Krisenstab

• Sicherstellung von Compliance, Genehmigungen und Einhaltung gesetzlicher Anforderungen sowie interner Standards

• Verantwortung für das Standortbudget und technische Kennzahlen in Zusammenarbeit mit der Leitung

• Operative Führung der technischen Abteilung inklusive Personalplanung, Mitarbeiterführung, Schulungen und Urlaubskoordination

• Einsatzplanung von Eigen- und Fremdpersonal unter Berücksichtigung von Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz

• Organisation und Entwicklung technischer Abläufe sowie Koordination mit anderen Standortbereichen

• Umsetzung des integrierten Managementsystems (IMS) und Steuerung von Standortprojekten

• Förderung der Personalentwicklung und Unterstützung bei der Nachbesetzung von Führungspositionen

• Förderung der standortübergreifenden Kommunikation und kontinuierliche Verbesserung technischer und organisatorischer Prozesse

Dein Profil:

• Mehrjährige Führungserfahrung in technischen oder operativen Bereichen, idealerweise in der Lebensmittel- oder vergleichbaren Industrie

• Fundierte Kenntnisse in Betriebswirtschaft, Technik (Maschinenbau, Verfahrenstechnik o.ä.) und rechtlichen Anforderungen

• Sicherer Umgang mit IT-Systemen wie MS Office, SAP/ERP

• Ausgeprägte Kommunikations- und Konfliktlösungskompetenzen sowie Erfahrung im Projektmanagement

• Fähigkeit zur Führung in einer Matrixorganisation und zur Begleitung von Veränderungsprozessen

• Coaching-Kompetenz zur Unterstützung bei komplexen Führungsthemen und Krisensituationen